Tag: supermarkt

jan 07 2013

Trends in WTW bij moderne Nederlandse supermarkten

Doordat een groot aantal supermarkten het convenant energiebesparing bij supermarkten hebben ondertekend is het toepassen van WTW op de koel- vriesinstallatie nagenoeg gemeen goed geworden. In eerdere rapportages is reeds melding gemaakt van de afstemming tussen de verschillende disciplines (W en koeltechniek). Over het algemeen kan gezegd worden dat de W-installateur zich niet bewust is …

Continue reading

jan 07 2013

Onderzoek naar de koudemiddellekkage van HFK’s in 2009 bij Nederlandse supermarkten

In dit onderzoek is het gemiddeld in de praktijk optredende lekpercentage van R22 en HFK koudemiddelen bij koel- en vriesinstallaties in de Nederlandse supermarktbranche onderzocht. Hierbij is medewerking verkregen van een aantal supermarktorganisaties, doordat zij toestemming gaven aan de onderzoeker om de koudemiddel data bij de aangesloten koeltechnische installateurs op te vragen. Hierdoor is concrete …

Continue reading

okt 25 2011

CO2-koeling in supermarkt loont

Eind 2010 waren er bij de diverse supermarktketens circa dertig koel- en vriesinstallaties met CO2 als enig koudemiddel in gebruik. Sinds de marktintroductie in 2008-2009 worden de prestaties van deze installaties gemonitord en bewaakt. Niet alleen om de mate van de duurzaamheid te bewaken, maar vooral ook om de rentabiliteit van de keuze te checken. …

Continue reading

jun 30 2011

Marktsurvey prestaties CO2 koeling in supermarkten – Update Juni 2011

Deze rapportage geeft een overzicht van tot op heden gerealiseerde projecten met R744 (C02) als koudemiddel en / of koudedrager in Nederlandse supermarkten. Het onderzoek heeft zich specifiek gericht op de periode tussen november 2004 en december 2009 en een update t/m augustus 2010, en nu de laatste versie met een update t/m juni 2011. …

Continue reading

okt 08 2010

Alleen C02 als koudemiddel bij Plus Vermaning

Begin juli 2009 is in het Overijsselse Olst de supermarkt van Plus Vermaning heropend. De koelinstallatie in deze supermarkt is als een van de eersten in Nederland uitgevoerd met uitsluitend het natuurlijke koudemiddel R744 (C02) en is verder voorzien van een WTW-systeem. Een gasaansluiting is in de winkel niet meer aanwezig. Nu, een jaar later, …

Continue reading

dec 10 2009

Wat is hot en not bij koeling supermarkten

Deze presentatie is gehouden op het congres behorende bij de ‘Week van de Koude 2009’, die plaatsvond in Rotterdam op 8 december. De titel van het congres was: ‘Hoe houdbaar is Koeling in 2020?!’ Klik hier voor de link naar de website over het congres van SenterNovem. Vanaf 2004 zijn een aantal Nederlandse supermarkten voorzien van milieuvriendelijke NH3-CO2 installaties …

Continue reading

jul 17 2009

Introductie eerste transkritische boostersystemen met koudemiddel CO2 in Nederlandse supermarkten

In het RCC-nummer van september 2004 werd voor het eerst melding gemaakt van een supermarkt die was uitgevoerd met uitsluitend CO2 als koudemiddel. Het betrof hier echter een supermarkt in Italië. Vervolgens zijn er in diverse landen om ons heen (Luxemburg, Denemarken en later ook Duitsland) initiatieven ontstaan om deze nieuwe technologie toe te passen. …

Continue reading

jul 16 2009

Bepaling van meest kritische producttemperatuur in koel- en vriesmeubelen

De producttemperatuur in een koel- of vriesmeubel is tijd- en plaatsafhankelijk, en varieert dus continu. Als gevolg hiervan kan men nooit dé producttemperatuur meten in een koel- of vriesmeubel. Door op de juiste plaatsen draadloze sensoren te monteren, is het echter wel mogelijk om – aan de hand van berekeningen – de meest kritische producttemperatuur …

Continue reading

dec 20 2007

Hoe natuurlijk zijn natuurlijke koudemiddelen voor de supermarktbranche?

Dit artikel is geplaatst in RCC-Koude & Luchtbehandeling, 100e jaargang, “RCC TotalEnergy” nr 12, december 2007; pag. 25-27 Klik hier voor de directe link naar het artikel in pdf-formaat.